Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Приготовить начинку. Руколу и укроп вымыть, обсушить, мелко нарезать и смешать со сливочным сыром. Приправить солью и перцем.
  2. Огурцы вымыть, нарезать тонкими продольными пластинами. Крабовое мясо разобрать на небольшие кусочки, удалив хитиновые пластины. На один конец каждой огуречной пластины положить немного сырной массы.
  3. Свернуть рулетом, начиная с конца с начинкой. Сверху разложить крабовое мясо.

Приятного аппетита!!