Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Смешать просеянную муку с молоком, солью, яйцами и сахаром
  2. Взбить до однородной консистенции
  3. Вылить в смазанную маслом форму
  4. Нагреть духовку до 230°C
  5. Выпекать 15-20 минут, пока тесто не станет пышным и не приобретет золотисто-коричневатый цвет
  6. Груши не очищая от кожицы, нарезать тонкой соломкой
  7. Пока тесто выпекается, растопить в сковороде сливочное масло и обжаривать груши и шнитт-лук до размягчения груш (примерно 5 минут)
  8. Выложить грушевую смесь на тесто, посыпать сыром и запекать 1 минуту, пока сыр не расплавится

Приятного аппетита!!