Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Сыр натереть на крупной терке
  2. Зелень мелко нарезать
  3. Чеснок порубить
  4. Все тщательно перемешать и выложить в приготовленную вышеописанным способом яичную смесь
  5. Вылить на разогретую сковороду с маслом, накрыть крышкой и готовить, как описано в базовом рецепте
  6. * Такой омлет можно формовать еще одним способом: в момент загустения яичной массы подтягивать края к середине, придавая форму толстого прямоугольника, который также обжаривается с двух сторон

Приятного аппетита!!