Этапы приготовления
0/0 выполнено- Лук нарезать тонкими кружками, помидоры разрезать пополам
- Мясо нарезать кусками толщиной 1 см поперек волокон
- В маленькой сковороде разогреть оливковое масло
- Обжаривать в нем лук 5–6 минут, периодически помешивая
- Добавить томаты и сахар и жарить еще 2–3 минуты
- Тем временем раскалить сковороду и пожарить куски мяса – 4–5 минут с каждой стороны
- Чиабатту разрезать пополам сначала вдоль, затем поперек
- Каждый кусок смазать горчицей
- На каждом куске хлеба разложить немного салата, затем положить по куску стейка, а сверху выложить луково-томатную смесь
Начать обсуждение