Этапы приготовления
0/0 выполнено- Итак, тесто распределяем по смазанной маслом форме, делаем бортики 2 см
- Творог смешиваем с рубленным чесноком, немного солим
- Тесто накалываем вилкой в нескольких местах, чтоб оно не вздулось
- Распределяем по всей поверхности слой чесночного творога
- Далее, укладываем тонко порезанные на кружочки баклажаны и кабачки, слегка соли, приправляем травами
- Затем выкладываем внахлест порезанные дольками томаты
- Сверху соль и снова приправляем
- Украшаем пластинками сыра и ставим в разогретую духовку на самую верхнюю позицию
- У меня такой пирог готовится от 50 до 70 минут
- Но советую начать приглядывать за ним уже с получаса – может развернуть придется
Начать обсуждение