Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Пшеничную крупу (булгур, дзавар) замочить на сутки в воде
  2. Слить воду
  3. В подготовленную крупу добавить мелко нарезанные свежие помидоры, огурцы, мяту, стручковый перец, зеленый лук, зелень петрушки и хорошо перемешать
  4. В полученную массу добавить лимонный сок (или лимонную кислоту), соль и растительное оливковое масло
  5. Хорошо перемешать
  6. Подать в салатнике

Приятного аппетита!!