Этапы приготовления
0/0 выполнено- Морковь, лук, картофель, болгарский перец нарезать кубиками
- Цветную капусту разобрать на кочешки
- Масло разогреть на сковороде, тушить на нем морковь 5 минут
- Добавить лук, готовить еще 2 минуты, добавить болгарский перец и тушить до готовности около 5 минут
- Вскипятить 5 чашек воды, положить в нее картофель, готовить 2-3 минуты, добавить цветную капусту, варить еще 5-6 минут
- Добавить обжаренные овощи, посолить, поперчить, положить мелко нарезанную зелень петрушки и кинзы, довести до кипения и снять с огня
- Приправить хмели-сунели
Начать обсуждение