Этапы приготовления
0/0 выполнено- Овсянку залить кипятком и оставить минут на 30
- Очистить картофель, лук и грибы нарезать мелким кубиком
- На сковороде с маслом обжарить лук до золотистого цвета, добавить грибы и жарить еще минут 5-6
- Напитавшуюся водой овсянку смешать с натертым на мелкой терке картофелем, добавить нарубленную зелень, приправы и обжаренные с луком грибы
- Перемешать, добавить муку и еще раз перемешать
- Ложкой выкладывать котлетки на сковороду с маслом и обжаривать с 2 сторон до готовности
Начать обсуждение