Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Порубить все ингредиенты для теста вместе широким ножом, потом вымесить до однородного состояния
  2. Положить тесто в морозильник на 30 мин
  3. Вынуть, тонко раскатать
  4. Переложить тесто в форму для пая, предварительно смазанную сливочным маслом
  5. Проткнуть тесто вилкой в нескольких местах и выпекать основу для пая 10–15 мин
  6. при 225˚С
  7. Слегка остудить
  8. Шпинат разморозить, чеснок раздавить ножом и порубить
  9. Яйца взбить вместе со сливками, добавить шпинат, чеснок и тертый сыр, посолить и поперчить по вкусу
  10. Выложить начинку в основу для пая
  11. Выпекать при температуре 225˚С 25 мин
  12. , до тех пор пока не застынет начинка

Приятного аппетита!!