Этапы приготовления
0/0 выполнено- Порубить все ингредиенты для теста вместе широким ножом, потом вымесить до однородного состояния
- Положить тесто в морозильник на 30 мин
- Вынуть, тонко раскатать
- Переложить тесто в форму для пая, предварительно смазанную сливочным маслом
- Проткнуть тесто вилкой в нескольких местах и выпекать основу для пая 10–15 мин
- при 225˚С
- Слегка остудить
- Шпинат разморозить, чеснок раздавить ножом и порубить
- Яйца взбить вместе со сливками, добавить шпинат, чеснок и тертый сыр, посолить и поперчить по вкусу
- Выложить начинку в основу для пая
- Выпекать при температуре 225˚С 25 мин
- , до тех пор пока не застынет начинка
Начать обсуждение