Этапы приготовления
0/0 выполнено- Нарезать шампиньоны и морковь небольшими кусочками
- Сложить в сито, поставить на кастрюлю с кипящей водой, накрыть крышкой, готовить на среднем огне 7 минут
- Добавить зеленый горошек, готовить еще 3 минуты
- Переложить овощи в жаропрочную форму или порционные формочки
- Добавить проростки, перемешать
- Взбить яйца со 100 мл воды, соевым соусом и кукурузной мукой
- Влить в форму с овощами
- Плотно накрыть пленкой, ножом сделать в ней 2 небольших отверстия и поставить на решетку
- Противень с высокими бортиками наполнить на 2/3 высоты кипящей водой и поместить в разогретую до 180°С духовку
- Как только вода начнет кипеть, поставить на него решетку с наполненной формой и готовить, пока жидкость не «схватится», т
- е
Начать обсуждение