Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Помыть и почистить овощи. Лук и морковь нарезать мелкими кубиками. Сельдерей мелко нашинковать. В сковороде разогреть оливковое масло, обжарить овощи до прозрачности.
  2. Вымыть и обсушить куриные бедра, мясо отделить от кости, нарезать небольшими кубиками. Добавить к овощам, обжарить 2-3 минуты.
  3. В сковороду влить вино, тушить до полного его выпаривания. Добавить сливки, прогреть, выпарить на 1/3.
  4. Отварить пенне до состояния аль денте, согласно инструкции на упаковке. Добавить в сковороду курице и овощам, прогреть 3 минуты.
  5. Блюдо подавать горячим. Перед подачей посыпать тертым пармезаном.

Приятного аппетита!!