Этапы приготовления
0/0 выполнено- В разогретую сковороду налейте немного масла и обжарьте лук, чеснок и цукини 5 минут
- Сложите говядину или индейку в сотейник и обжарьте в небольшом количестве жира
- Слейте сок
- Добавьте к мясу овощи, помидоры, шпинат и тыкву, посолите
- Перемешайте и готовьте, пока шпинат не размягчится
- Отварите цветную капусту до мягкости, немного остудите и измельчите в блендере, добавьте сметану, желток, еще раз взбейте, добавьте соль по вкусу
- Сложите мясо с овощами в форму для запекания, распределите смесь из цветной капусты поверх мяса, посыпьте тертым сыром
- Поставьте в разогретую до 200°С духовку на 20-25 минут
Начать обсуждение