Этапы приготовления
0/0 выполнено- Дрожжи залить теплым молоком, добавить 1 ч. л. сахара.
- Опара должна увеличиться в объеме.
- Орехи положить в блендер. Измельчить (не очень мелко). Если блендера нет, орехи можно порубить ножом.
- Орехи слегка обжарить (без масла).
- Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
- Вбить яйцо, перемешать. Добавить подошедшие дрожжи, перемешать. Выложить орехи, перемешать. Всыпать крахмал и муку, перемешать. Замесить тесто.
- Тесто завернуть в пакет и положить в холодильник (не в морозилку) на 5 часов.
- Из теста сформировать шарики размером с грецкий орех. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом, выложить шарики. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 30-35 минут.
Начать обсуждение