Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Дрожжи залить теплым молоком, добавить 1 ч. л. сахара.
  2. Опара должна увеличиться в объеме.
  3. Орехи положить в блендер. Измельчить (не очень мелко). Если блендера нет, орехи можно порубить ножом.
  4. Орехи слегка обжарить (без масла).
  5. Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
  6. Вбить яйцо, перемешать. Добавить подошедшие дрожжи, перемешать. Выложить орехи, перемешать. Всыпать крахмал и муку, перемешать. Замесить тесто.
  7. Тесто завернуть в пакет и положить в холодильник (не в морозилку) на 5 часов.
  8. Из теста сформировать шарики размером с грецкий орех. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом, выложить шарики. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 30-35 минут.

Приятного аппетита!!