Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Сливочное масло растереть с сахаром. Добавить ванильный сахар, яйцо, муку, курагу и кокос. Замесить тесто.
  2. Сформировать из теста длинную колбаску диаметром 5 см, завернуть ее в пергамент. Убрать в холодильник на 30 мин. Снять с теста бумагу. Разрезать колбаску на ломтики толщиной 6 мм. Уложить их на смазанный маслом противень. Запекать 10–12 мин. при 190 °С, до бледнозолотистого цвета. Готовое печенье остудить на решетке.

Приятного аппетита!!