Этапы приготовления
0/0 выполнено- Персики вымыть, обсушить
- Разрезать пополам, удалить косточку
- Горгонзолу смешать с с размятым сливочным маслом, сахаром, орехами; добавить лимонный сок и коньяк
- Хорошо перемешать до однородного состояния
- Половинки персиков начинить полученным сырным кремом
- Выдержать 30 мин
- в холодильнике, чтобы получше пропитались
- Сливки взбить
- Персики выложить на сервировочное блюдо, полить взбитыми сливками и подавать
Сообщить об ошибке в рецепте
Начать обсуждение