Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Сливки вылить в предварительно охлажденную миску, добавив в нее 2 льда
  2. Затем ввести в сливки 80 г сахарной пудры и ванильный сахар
  3. Взбить венчиком или миксером
  4. Добавить вымытую и обсушенную смородину, осторожно перемешать
  5. С шариков теста аккуратно срезать верхнюю часть на 2/3 их высоты
  6. Наполнить каждый шарик смородиновым кремом, накрыть срезанной верхушкой
  7. Украсить взбитыми сливками и смородиной
  8. Посыпать оставшейся сахарной пудрой и тотчас же подавать

Приятного аппетита!!