Этапы приготовления
0/0 выполнено- Готовим соус для пиццы. Зелень промыть, обсушить. Чеснок и 50 г кедровых орехов мелко порезать. Отделить листья петрушки и базилика от стеблей, мелко порубить. Помидоры разрезать на 2 части.
- Смешать зелень с чесноком и орехами. Влить оливковое и растительное масло. Все ингредиенты измельчить до однородной массы. Всыпать натертый пармезан, хорошо перемешать.
- Тесто раскатать в круглый пласт толщиной примерно 1 см, выложить на присыпанный мукой противень.
- Тесто смазать 3-4 столовыми ложками приготовленного соуса песто. Выложить половинки помидоров, посыпать оставшимися кедровыми орехами.
- Духовку разогреть. Пиццу выпекать 7 -8 минут при температуре 300 С. После посыпать тертым пармезаном.
Приятного аппетита!!
Начать обсуждение