Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Половинки консервированных абрикосов полить 4 ст. л. водки, добавить гвоздику и оставить на 3 ч, время от времени перемешивая.
  2. Яйца взбить с сахаром, добавить муку и ванильный сахар, размешать до получения однородного теста.
  3. Разогреть в сотейнике масло. Обмакивать половинки абрикосов в тесто и обжаривать в горячем масле до золотистого цвета. Выложить на бумажное полотенце. Перед подачей к столу посыпать пончики сахарной пудрой. Оставшуюся водку размешать с вареньем, перелить в соусник и подать к пончикам.

Приятного аппетита!!