Этапы приготовления
0/0 выполнено- Яблоки помыть, обсушить, вырезать сердцевину и нарезать средними кубиками
- Орехи порубить ножом
- Марципан натереть на мелкой терке
- В миске взбить миксером до однородной массы сахар, марципан, сметану, молоко, растительное масло
- Муку смешать с разрыхлителем и постепенно просеивать в тесто, каждый раз хорошо взбивая миксером
- Добавить в тесто корицу, гвоздику, нарезанные яблоки и бОльшую половину грецких орехов
- Тщательно вымешать
- Разъемную форму выстелить пекарской бумагой, вылить тесто и разровнять
- Украсить сверху дольками яблока и присыпать грецким орехом
- Выпекать при температуре 190-200°C 30-40 минут
- Готовность проверять ножом
- По желанию можно приготовить заливку (1 ст
- л
- крахмала размешать в 30 мл воды + 2 ст
- л
- меда + 50 мл апельсинового сока + 1 ч
- л
- цедры
- Подогреть все до загустения и смазать готовый пирог)
Начать обсуждение