Этапы приготовления
0/0 выполнено- Небольшую луковицу и зубчик чеснока почистить, измельчить
- Зеленый сладкий перец помыть, очистить от семян, порезать кусочками
- Пучок кинзы промыть и мелко порубить
- Рис промыть, отварить, слить воду и поставить в теплое место
- Фасоль отварить до мягкости
- Лук, чеснок и перец обжарить, добавить вместе с рубленой кинзой в кастрюлю с фасолью, перемешать
- На большое овальное или круглое блюдо выложить фасоль и рис
- Все перемешать, посолить, поперчить, сбрызнуть соком одного лимона, украсить веточкой базилика и подавать
Начать обсуждение