Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Креветки обжарить в сотейнике в небольшом количестве оливкового масла.
  2. Всыпать рис в сотейник с креветками, обжаривать пока все масло не впитается.
  3. Влить в сотейник вино, полностью выпарить. Добавить небольшими порциями бульон, пока рис не сварится до состояния аль денте.
  4. Когда весь бульон впитается, добавить сливочное масло, соль, перемешать. Посыпать тертым сыром и снова перемешать.

Приятного аппетита!!