Этапы приготовления
0/0 выполнено- Креветки обжарить в сотейнике в небольшом количестве оливкового масла.
- Всыпать рис в сотейник с креветками, обжаривать пока все масло не впитается.
- Влить в сотейник вино, полностью выпарить. Добавить небольшими порциями бульон, пока рис не сварится до состояния аль денте.
- Когда весь бульон впитается, добавить сливочное масло, соль, перемешать. Посыпать тертым сыром и снова перемешать.
Приятного аппетита!!
Начать обсуждение