Этапы приготовления
0/0 выполнено- Мясо отбить
- Посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком, обмазать горчицей
- Шпик, чеснок и морковь порезать и выложить на мясо
- Добавить петрушку, лавровый лист и свернуть рулетом
- Закрепить зубочистками и обжарить на медленном огне
- Затем довести до готовности в духовке при 150°C, 10 мин
- В масле, оставшемся от жарки, обжарить чернослив, добавить сахар
- Выложить на тарелку вместе с рулетами
- Украсить зеленью
Начать обсуждение