Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Мясо отбить
  2. Посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком, обмазать горчицей
  3. Шпик, чеснок и морковь порезать и выложить на мясо
  4. Добавить петрушку, лавровый лист и свернуть рулетом
  5. Закрепить зубочистками и обжарить на медленном огне
  6. Затем довести до готовности в духовке при 150°C, 10 мин
  7. В масле, оставшемся от жарки, обжарить чернослив, добавить сахар
  8. Выложить на тарелку вместе с рулетами
  9. Украсить зеленью

Приятного аппетита!!