Этапы приготовления
0/0 выполнено- Моем рульку и просушиваем её бумажным полотенцем
- Смешиваем майоран, тимьян, семена кориандра, чёрный и красный перец и соль
- Натираем полученной смесью рульку со всех сторон, делаем отверстия в рульке и укладываем в них чеснок
- Обмазываем оливковым маслом, кладём в пакет для запекания и оставляем в тёплом месте на 5-6 часов
- Разогреваем жаровой шкаф до 200 градусов, ставим рульку на 2,5 часа
- Достаём готовую рульку из жарового шкафа, вынимаем из пакета и кладём на большую тарелку, украшенную листьями зелёного салата, украшаем зеленью
- Подавать к любому овощному гарниру, обязательно с горцицей и с хреном
Сообщить об ошибке в рецепте
Начать обсуждение