Этапы приготовления
0/0 выполнено- Картофель очистите, измельчите в блендере и отожмите через марлю
- Вскипятите молоко, слегка подсолите, добавьте картофель и варите без крышки на среднем огне 15 мин
- Пока варится картофель, измельчите в блендере рыбное филе и петрушку
- Продолжая взбивать, добавьте лимонный сок и хрен
- Переложите в миску
- Добавьте картофельное пюре, посолите, поперчите и тщательно перемешайте
- Вылепите из получившейся массы 8 круглых котлеток, обваляйте их в хлебных крошках и обжарьте в разогретом масле, по 5 мин
- с каждой стороны
Начать обсуждение