Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Замесить тесто из пшеничной и ржаной муки, сахара и молока, оставить при комнатной температуре на 30 мин
  2. Яблоки очистить, нарезать кусочками, сбрызнуть лимонным соком
  3. В сотейник с толстым дном положить 50 г масла и яблоки
  4. Готовить на среднем огне 5 мин
  5. Затем добавить корицу, мед и 2 ст
  6. л
  7. воды
  8. Как только содержимое закипит, убавить огонь до минимума
  9. Накрыть крышкой
  10. Готовить 15-20 мин
  11. Положить в тесто для блинчиков соль и яйца, перемешать
  12. Пожарить на масле довольно толстые блинчики, подать с яблочным соусом и сметаной

Приятного аппетита!!