Этапы приготовления
0/0 выполнено- Свеклу, не очищая, завернуть в фольгу
- Положить на противень, рядом уложить тыкву, сбрызнув ее оливковым маслом
- Запекать все в духовке до готовности
- Чеснок и перец чили мелко порубить
- Приготовить заправку
- Для этого в миску налить оливковое масло, сок лимона, положить соль, перец, сухой эстрагон
- Все тщательно перемешать
- Горячие овощи очистить от кожуры, нарезать небольшими кубиками, добавить чеснок и перец чили, полить заправкой
- Подавать с кусочком лимона, поджаренным ломтиком хлеба
- Украсить веточкой розмарина
Начать обсуждение