Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Свеклу, не очищая, завернуть в фольгу
  2. Положить на противень, рядом уложить тыкву, сбрызнув ее оливковым маслом
  3. Запекать все в духовке до готовности
  4. Чеснок и перец чили мелко порубить
  5. Приготовить заправку
  6. Для этого в миску налить оливковое масло, сок лимона, положить соль, перец, сухой эстрагон
  7. Все тщательно перемешать
  8. Горячие овощи очистить от кожуры, нарезать небольшими кубиками, добавить чеснок и перец чили, полить заправкой
  9. Подавать с кусочком лимона, поджаренным ломтиком хлеба
  10. Украсить веточкой розмарина

Приятного аппетита!!