Этапы приготовления
0/0 выполнено- Для соуса: смешать 80 г обычного майонеза с 1 ст
- ложкой томатного кетчупа и добавить по 1 ч
- ложке соевого соуса и коньяка
- Креветки проварить 5 минут в кипящей подсоленной воде с лавровым листом и горошками черного перца (на 1 кг креветок 3 л воды), вынуть и дать воде стечь
- Грибы нарезать ломтиками, обжарить
- Сладкий перец и лук нарезать кубиками и обжарить
- На дно креманки выложить листья салата
- В блюде смешать креветки, рис, грибы, перец, лук, заправить соусом, перемешать, дать салату настояться
- Посолить и поперчить по вкусу
Начать обсуждение