Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Для соуса: смешать 80 г обычного майонеза с 1 ст
  2. ложкой томатного кетчупа и добавить по 1 ч
  3. ложке соевого соуса и коньяка
  4. Креветки проварить 5 минут в кипящей подсоленной воде с лавровым листом и горошками черного перца (на 1 кг креветок 3 л воды), вынуть и дать воде стечь
  5. Грибы нарезать ломтиками, обжарить
  6. Сладкий перец и лук нарезать кубиками и обжарить
  7. На дно креманки выложить листья салата
  8. В блюде смешать креветки, рис, грибы, перец, лук, заправить соусом, перемешать, дать салату настояться
  9. Посолить и поперчить по вкусу

Приятного аппетита!!