Этапы приготовления
0/0 выполнено- Отварите картошку, морковь и яйца
- Остудите
- Мелко порежьте лук
- Залейте его кипятком и оставьте на 10 минут, затем воду слейте
- На мелкой тёрке потрите морковь и картошку
- Сваренные яйца очистите и отделите белки от желтков
- По отдельности их на мелкой терке
- Из консервов слейте масло и вилкой подавите рыбу
- При сборке салата типа Мимозы, главное — это последовательно выкладывать слои, разделяя их небольшим слоем майонеза
- В прозрачную миску выложите слой рыбы, сверху немного смажьте майонезом
- Далее — тертые белки и снова майонез
- Затем — тертая морковь, майонез, лук и картофель
- Посолите, выложите еще слой майонеза
- В завершение — верхний слой из тертых желтков
- Также этот салат можно выложить в форме гриба — это удобнее делать не в миске, а на плоском блюде
- По желанию можно украсить салат зеленью или овощами
Начать обсуждение