Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Сварите макароны в большом количестве подсоленного кипятка с добавлением 3–4 ст. л. оливкового масла, согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг, сбрызните оливковым маслом, перемешайте и остудите
  2. Если креветки сырые, быстро обжарьте их в небольшом количестве масла до розового цвета, 2 минуты, и остудите(Варено-мороженные креветки залейте кипятком, дайте постоять 3–4 минуты, откиньте на дуршлаг и обсушите)
  3. У сладкого перца удалите плодоножку, семена и перегородки
  4. Мякоть нарежте мелкими кубиками
  5. Помидоры-черри разрежьте на четвертинки или половинки, в зависмиости от изначального размера
  6. Если маслины и оливки с косточками, раздавите их ножом и извлеките косточки
  7. Разрежьте оливки-маслины вдоль пополам
  8. Если у шпината жестие стебли, удалите их
  9. Крупные листья порвите руками, мелкие оставьте как есть
  10. Песто смешайте с 2–3 ст. л. оливкового масла
  11. Смешайте все ингредиенты салата
  12. Приправьте солью и перцем по вкусу, дайте немного настояться и подавайте

Приятного аппетита!!