Этапы приготовления
0/0 выполнено- Нарежьте филе индейки небольшими кубиками
- Сельдерей нарежьте тонкими ломтиками, виноград – кружками (если виноградины маленькие, разрежьте их пополам)
- Смешайте индейку, сельдерей и виноград
- Для заправки очень мелко порубите миндаль ножом или блендером
- Так же мелко нарежьте шалот
- Смешайте миндаль и шалот с остальными ингредиентами
- Заправьте салат, накройте и поставьте в холодильник на 1–2 ч
- Подавайте холодным
- Совет гастрономаЭтот салат очень нравится детям – тем, которые едят сельдерей
- Только вот сельдерей любят далеко не все! Для противников этого, по нашему глубокому убеждению, прекрасного овоща сделайте вариант салата с зелеными яблоками, сбрызнув кусочки яблок (очищенных от кожуры и сердцевины) лимонным или лаймовым соком
Начать обсуждение