Этапы приготовления
0/0 выполнено- Листья салата тщательно вымыть, обсушить и уложить целиком на блюдо
- Свежие сырые кальмары вымыть и варить в кипящей подсоленной воде 5 минут
- Откинуть на дуршлаг, не промывая, дать остыть, мелко нарезать тонкой соломкой
- Лук очистить, вымыть и нарезать полукольцами
- Промытые грибы обсушить и варить в кипящей подсоленной воде 10 минут
- Откинуть на дуршлаг, дать остыть, нарезать тонкими ломтиками
- Укроп вымыть, обсушить, несколько веточек оставить для украшения, остальную зелень мелко нарезать
- Все ингредиенты смешать с орехами, посолить, поперчить и выложить на листья салата
- Для приготовления заправки чеснок очистить и пропустить через пресс
- Плавленный сыр растереть со сметаной и майонезом, добавить чеснок
- Заправить салат
- Украсить укропом
Начать обсуждение