Этапы приготовления
0/0 выполнено- Картофель очистить, затем отварить до готовности в подсоленном кипятке и дать остыть; разрезать каждую картофелину пополам
- У спаржи отрезать одеревеневшие кончики
- Салат крупно нарвать руками
- Все ингредиенты заправки соединить в блендере и как следует перемешать
- Залить заправкой картофель, перемешать
- Зеленый салат разложить по тарелкам, на него выложить заправленный картофель, посыпать зеленым луком
- Поверх положить пучок спаржи, рядом – разрезанное пополам вареное яйцо
- Сбрызнуть оливковым маслом и подать
Начать обсуждение