Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Картофель очистить, затем отварить до готовности в подсоленном кипятке и дать остыть; разрезать каждую картофелину пополам
  2. У спаржи отрезать одеревеневшие кончики
  3. Салат крупно нарвать руками
  4. Все ингредиенты заправки соединить в блендере и как следует перемешать
  5. Залить заправкой картофель, перемешать
  6. Зеленый салат разложить по тарелкам, на него выложить заправленный картофель, посыпать зеленым луком
  7. Поверх положить пучок спаржи, рядом – разрезанное пополам вареное яйцо
  8. Сбрызнуть оливковым маслом и подать

Приятного аппетита!!