Этапы приготовления
0/0 выполнено- Огурцы очистить, нарезать на мандолине, посолить, дать постоять 20-25 минут в холодильнике
- Выделившийся сок слить
- Обработанный фенхель разрезать пополам, нарезать на мандолине, начиная с бочка (получатся половинки)
- Сбрызнуть лимонным соком, смешать с огурцом, добавить мелконарезанные свежие приправы, поперчить, перемешать, полить оливковым маслом
- Сверху посыпать кубиками рикотты
Сообщить об ошибке в рецепте
Начать обсуждение