Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Отварите пасту в подсоленном кипятке согласно инструкции на упаковке
  2. Готовую пасту откиньте на дуршлаг, обсушите, сбрызните оливковым маслом, чтобы трубочки не слипались, и остудите
  3. Пока паста варится, очистите перец от плодоножки и сердцевины, нарежьте очень маленькими кубиками
  4. Цукини, морковь и ветчину нашинкуйте тонкой соломкой
  5. Чеснок и стебли базилика измельчите, листья базилика нарежьте тонкими полосками
  6. В сковороде разогрейте немного оливкового масла и на среднем огне обжарьте по очереди морковь, цукини и ветчину так, чтобы овощи оставались хрустящими, но не сырыми
  7. Смешайте 3 ст
  8. л
  9. масла, лимонный сок, измельченный чеснок и стебли базилика
  10. Перемешайте обжаренные овощи, сладкий перец, ветчину, листья базилика и пасту, заправьте салат соусом

Приятного аппетита!!