Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Ростки опустить в кипящую воду на 30 секунд и сразу же ополоснуть холодной, откинуть на дуршлаг. Огурец разрезать пополам и нарезать крупными кусочками. Перец очистить от семян и нарезать небольшими полосками. Зеленый лук нарезать наискосок. Листья кинзы измельчить. Сложить овощи в миску для салата.
  2. Для заправки смешать растительное масло, рисовый уксус, соевый соус, кориандр и измельченный чеснок.
  3. Заправить салат и убрать на 30 минут в холодильник.
  4. На сухой сковороде обжарить семена кунжута и посыпать ими салат перед подачей.

Приятного аппетита!!