Этапы приготовления
0/0 выполнено- Приготовить фасоль. Я взяла фасоль «Черный глаз», т.к. эта фасоль идеально подходит для салатов.
- Сварить фасоль любым удобным способом.
- Одновременно с фасолью (или раньше) отварить свёклу.
- Остывшую свеклу расчистить и нарезать кубиками.
- Яблоки очистить от кожуры и от семенной коробочки. Затем также нарезать кубиками.
- Соединить свеклу, яблоки, фасоль, и аккуратно перемешать. Заправить оливковым маслом и уксусом. По вкусу посолить и добавить перец.
Начать обсуждение