Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Окорок и фету нарезать кубиками. Груши разрезать пополам, удалить сердцевину. Мякоть нашинковать соломкой.
  2. Руколу вымыть, обсушить. Перемешать в миске окорок, груши, фету и руколу.
  3. В отдельной миске взбить желтки с уксусом и горчицей. Понемногу ввести оливковое масло. Добавить майонез, приправить солью и перцем. Заправить салат, посыпать орешками и подать к столу.

Приятного аппетита!!