Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Цветную капусту отделить на небольшие соцветия, залить 2 ст
  2. л
  3. оливкового масла
  4. Перемешать и отправить в духовку на 15 минут при 200-220°C
  5. Тем временем сыр нарезать небольшими кубиками, семгу — тонкими полосками шириной 2 см
  6. Тонко нарезать поперек стебели сельдерея и фенхель
  7. Петрушку нарезать небольшими листочками
  8. Добавить микс-салат
  9. Кстати, домашний сыр вы можете приготовить самостоятельно
  10. Приготовить соус: перемешать горчицу с соком лимона и 3 ст
  11. л
  12. оливкового масла
  13. Достать из духовки капусту, выложить в отдельную миску и залить половиной готового соуса
  14. На блюде смещать зелень, добавить сыр и капусту
  15. Долить оставшийся соус на зелень
  16. Сверху красиво выложить пласты семги
  17. Приятного аппетита!