Этапы приготовления
0/0 выполнено- Яблоки вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину, нарезать кубиками
- Выжать на яблоки сок 1 лимона
- Сельдерей очистить
- Листья отложить для украшения блюда
- Отварить до мягкости в овощном бульоне
- Вынуть шумовкой, обсушить и смешать с яблоками
- Добавить орехи
- Для приготовления дрессинга выжать один лимон
- Сок смешать с йогуртом и сливками
- Приправить солью, перцем и щепоткой сахара
- Вылить дрессинг на тарелки, сверху выложить салат
- Украсить оставшимися черешками и листьями сельдерея
Начать обсуждение