Этапы приготовления
0/0 выполнено- Тыкву очистите от кожуры и семян, нарежьте аккуратными брусочками одинакового размера.
- Из перцев удалите сердцевину, мякоть нарежьте толстой соломкой. Каждый кочанчик брюссельской капусты разрежьте пополам.
- Белую часть лука-порея и красный лук нарежьте полукольцами шириной 1 см.
- Положите подготовленные овощи и помидоры на противень, сбрызните оливковым маслом.
- Накройте листом фольги и поставьте в разогретую до 180 °С духовку на 20 мин.
- Для заправки смешайте апельсиновый сок с уксусом, солью и перцем. Овощи переложите в салатницу, полейте приготовленной заправкой и посыпьте орехами.
Начать обсуждение