Этапы приготовления
0/0 выполнено- Первым делом отварим куриное филе. Варим так — кладем в холодную воду, доводим до кипения и варим еще 20 минут после кипения на среднем огне без крышки.
- Отваренное филе нарезаем небольшими кубиками.
- Аналогично мелко нарезаем чернослив.
- Орехи измельчаем при помощи блендера.
- Яйца варим вкрутую. Отделяем белки от желтков. Белки натираем на мелкой терке.
- Желтки аналогично натираем на мелкой терке.
- Следом на мелкой терке натираем сыр.
- Начинаем непосредственно формировать наш салат. Берем салатницу (диаметром где-то около 20-25 см), на дно выкладываем нарезанное куриное филе.
- Смазываем куриное филе слоем майонеза, затем выкладываем натертые желтки и вновь добавляем тонкий слой майонеза.
Начать обсуждение