Этапы приготовления
0/0 выполнено- Хлеб порезать небольшими кубиками
- Обжарить
- Гренки пропитать медом и коньяком
- Салат нашинковать соломкой
- Филе цыпленка нарезать, посолить, поперчить, обжарить, добавить белое вино
- Готовить, пока не выпарится алкоголь
- Сыр нарезать кубиками, яблоко — соломкой
- Для соуса смешать апельсиновый сок и майонез
- Выложить на тарелку слоями, не перемешивая, салат, на него — цыпленка, затем — сыр и гренки
- Сверху поместить яблоко
- Полить соусом
- Украсить веточками мелиссы и зернами граната
Начать обсуждение