Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Лук нарезать тонкими кружками
  2. Чеснок мелко порубить
  3. Духовку разогреть до 200˚С
  4. Хлеб нарезать ломтиками толщиной 2 см
  5. Выложить хлеб на противень в один слой и запекать в разогретой духовке 10 минут, перевернуть и запекать еще 5 минут
  6. Остудить на решетке
  7. Помидоры порезать дольками или, если они очень крупные, порубить
  8. Поместить их в большую миску вместе с луком и чесноком
  9. Хорошенько перемешать
  10. Хлеб разломать на довольно крупные кусочки и добавить к помидорам
  11. Масло тщательно взбить с уксусом, а затем добавить специи
  12. Сбрызнуть полученной смесью салат и тщательно размешать (лучше всего — руками), добавить оливки, листья базилика и шпинат, осторожно смешать
  13. Дать салату 1 час настояться

Приятного аппетита!!