Этапы приготовления
0/0 выполнено- Фасоль залить водой, добавить лавровый лист, лук и отварить до готовности
- Воду слить
- Оставить только фасоль
- Налить в миску апельсиновый сок, добавить мелко нарезанную цедру, масло
- Взбить вилкой
- В остывшую фасоль добавить всю зелень и нарезанные на четвертинки маслины
- Посолить, поперчить
- Хорошо перемешать
- Осторожно очистить апельсины, сняв белый слой
- Разделить каждый апельсин на дольки и нарезать их
- Часть долек оставить для украшения
- Добавить апельсин к салату
- Подавать немедленно
- При желании наполнить салатом питу и подать как самостоятельное блюдо
Начать обсуждение