Этапы приготовления
0/0 выполнено- Салат порвать, арбуз и сыр нарезать кубиками, добавить малину и перемешать.
- Кедровые орешки обжарить на сковороде без масла.
- Малиновый уксус взбить вилкой вместе с оливковым маслом.
- Салат полить соусом и посыпать орешками. Подавать немедленно.
- Удобнее, когда арбуз без семечек. Впрочем, если семечки небольшие (как в мини-арбузе, например), можно их не удалять — они придадут салату новый вкусовой оттенок. Сыр можно заменить козьим. Любители эстетики вместо смешивания всех ингридиентов могут выложить блюдо листьями салата, на которые выложат арбуз и сыр, которые польют соусом, затем — ягоды малины и, наконец, посыплют всё кедровыми орешками.
Начать обсуждение