Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Чечевицу промыть, слить воду
  2. Варить в кастрюле с большим количеством воды без соли в течение 15-20 минут, пока она не станет мягкой, но не потеряет своей формы
  3. Тщательно процедить и переложить в миску
  4. Морковь очистить и нарезать тонкой соломкой, зеленый лук нарезать тоненькими колечками, а сыр ломтиками толщиной 1/2 см
  5. Все это выложить в миску
  6. Добавить соус
  7. Для этого смешать масло, сок лимона, цедру, уксус, соль и перец

Приятного аппетита!!