Этапы приготовления
0/0 выполнено- Все ингредиенты острого соуса соединить, перемешать до однородности
- Гребешок посолить, поперчить, оставить на 10 мин
- После этого гребешок нарезать вдоль и очень быстро, в течение 10 сек
- , обжарить во фритюре
- Капусту, сладкий перец и лук-порей нарезать тонкой длинной соломкой
- Дайкон нарезать тонкими кружочками
- Подготовленные овощи положить в миску с холодной водой, оставить на 3 мин
- , затем откинуть на сито и дать стечь воде
- Выложить овощи в глубокую тарелку
- Кунжутное масло довести до кипения, полить им сверху овощи
- Все хорошо перемешать, добавить гребешок, затем слегка сбрызнуть лимонным соком
- При подаче салат выложить на сервировочную тарелку, посыпать зеленью и измельченным имбирем
- Сверху добавить немного острого соуса
Сообщить об ошибке в рецепте
Начать обсуждение