Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Приготовить крутоны
  2. С хлеба срезать корку
  3. Мякоть нарезать аккуратными кубиками со стороной 1 см
  4. Сыр размять вилкой и смешать с растительным маслом, добавить хлебные кубики и перемешать
  5. Выложить на противень и подрумянить в разогретой до 180ºС духовке, 10-12 мин
  6. Груши и виноград вымыть
  7. Груши разрезать на 4 части, вынуть сердцевину
  8. Нарезать мякоть тонкими пластинами
  9. Ягоды винограда снять с кисти и разрезать пополам
  10. Салат вымыть и крупно нарвать руками
  11. Сыр раскрошить
  12. Этот салат можно просто заправить сметаной, а можно сделать специальную заправку
  13. Для этого надо взбить 4 ст
  14. л
  15. сметаны с 2 ст
  16. л
  17. светлого виноградного сока и 1 яйцом в пышную однородную массу
  18. Совет Салат следует выкладывать в салатницу слоями
  19. Сначала листья латука, затем — фрукты с сыром
  20. Сверху посыпать крутонами

Приятного аппетита!!