Этапы приготовления
0/0 выполнено- Приготовить крутоны
- С хлеба срезать корку
- Мякоть нарезать аккуратными кубиками со стороной 1 см
- Сыр размять вилкой и смешать с растительным маслом, добавить хлебные кубики и перемешать
- Выложить на противень и подрумянить в разогретой до 180ºС духовке, 10-12 мин
- Груши и виноград вымыть
- Груши разрезать на 4 части, вынуть сердцевину
- Нарезать мякоть тонкими пластинами
- Ягоды винограда снять с кисти и разрезать пополам
- Салат вымыть и крупно нарвать руками
- Сыр раскрошить
- Этот салат можно просто заправить сметаной, а можно сделать специальную заправку
- Для этого надо взбить 4 ст
- л
- сметаны с 2 ст
- л
- светлого виноградного сока и 1 яйцом в пышную однородную массу
- Совет Салат следует выкладывать в салатницу слоями
- Сначала листья латука, затем — фрукты с сыром
- Сверху посыпать крутонами
Начать обсуждение