Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Лук нарезать тонкими кольцами, немного посолить и залить 1 ст. л. лимонного сока, оставить на 20 мин.
  2. Помидоры нарезать крупными ломтиками, базилик – тонкими полосками, листья свеклы нарвать руками. Лук отжать от маринада.
  3. Смешать в большой миске помидоры, кукурузу, лук, креветки и зелень базилика.
  4. Для заправки в маленькой миске смешать горчицу, масло и оставшийся лимонный сок, взбить венчиком до образования однородной эмульсии.
  5. Заправить салат и уже на столе добавить листья свеклы.

Приятного аппетита!!