Этапы приготовления
0/0 выполнено- Подготавливаем куриную печень
- Промываем, отвариваем в подсоленной воде до готовности, примерно 20 минут
- Варим яйца и морковь
- Варёной печени, моркови и яйцам даем остыть
- Печень пропускаем через мясорубку или мелко рубим (кому как больше нравится)
- Откладываем в сторону
- Огурцы мелко режем дольками, так же откладываем
- Морковь, сыр и яйца натираем на крупной тёрке, в разную посуду, откладываем
- Чистим и режем мелко лук
- Берем плоскую глубокую салатницу и поочередно выкладываем в неё слои: печень, маринованные огурцы, майонез тонким слоем, лук, майонез тонким слоем, морковь, майонез тонким слоем, яйца, майонез тонким слоем, сыр, майонез (по желанию)
- Ставим готовый салат в холодильник примерно на 30 минут (так он лучше пропитается)
- Но можно его и сразу кушать
Начать обсуждение